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agroalimentaire October 30 2025

Climatización temporal para la industria del vino y el aceite

Contexto del proyecto

Herdade do Esporão, un referente nacional en la producción de vinos y aceites de alta calidad, necesitaba una solución eficiente y temporal de climatización durante los picos estacionales de producción. El objetivo era garantizar el control térmico en distintos puntos clave del proceso, tanto para la vendimia como para la extracción de aceite de oliva.

Solución Redge

Redge diseñó e implementó una solución basada en el alquiler de equipos de alto rendimiento, con entrega rápida y configuración adaptada a las necesidades del cliente:

  • 1 chiller GAC300DP2M
    Utilizado en la fase de vendimia para enfriar las uvas almacenadas, garantizando unas condiciones óptimas de fermentación.
  • 1 chiller GAH130DP2M
    Instalado en el área de extracción de aceite para mantener la acidez dentro de los parámetros exigidos durante el proceso de prensado.
  • 1 rooftop EVIO (Ev270AH105DPF1)
    Dedicado a la climatización y renovación de aire en la sala de barricas, donde se lleva a cabo la maduración del vino.

Todos los equipos funcionan con refrigerante R32, que tiene un bajo impacto ambiental y está libre de PFAS.

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Resultados obtenidos

  • Implementación temporal eficaz y ajustada al ciclo productivo
  • Instalación sin inversión inicial por parte del cliente
  • Mantenimiento de condiciones ideales de temperatura en cada fase
  • Producción garantizada con el respaldo técnico de Redge

¿Tienes un proyecto estacional o necesitas una solución de climatización temporal para tu industria?

En Redge, ofrecemos soluciones HVAC en modalidad de alquiler para bodegas, almazaras y otros sectores agroindustriales. Ponemos a tu disposición equipos eficientes, asistencia técnica completa y una respuesta rápida.

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