Locatie: Reguengos de Monsaraz, district Évora, Alentejo, Portugal

Sector: Voedingsmiddelen- en drankenindustrie

Toepassing: Proceskoeling, productieondersteuning en klimaatregeling voor wijn- en olijfolieproductie

Oplossing: Huur van twee Redge chillers (GAC300DP2M en GAH130DP2M* / GAH160DP2M*) en één Redge EVIO Ev270AH105DPF1 rooftopunit

*Modelreferentie dient nog te worden bevestigd.

Projectoverzicht

Herdade do Esporão is een producent van wijn en olijfolie gevestigd in Reguengos de Monsaraz, in de Portugese regio Alentejo. De productielocatie omvat verschillende productieprocessen waarbij nauwkeurige temperatuurregeling vereist is tijdens meerdere productiefasen, met name tijdens seizoensgebonden periodes zoals de druivenoogst en de verwerking van olijven.

In tegenstelling tot traditionele commerciële gebouwen hebben productieomgevingen in de voedingsmiddelenindustrie HVAC-systemen nodig die zowel productieprocessen als het comfort van medewerkers ondersteunen. Temperatuurregeling kan een belangrijke rol spelen bij bepaalde productiestappen, terwijl ventilatie- en klimaatsystemen bijdragen aan geschikte omstandigheden in bezette productie- en opslagruimten.

Voor dit project was geen permanente installatie vereist, maar een tijdelijke huuroplossing die meerdere productieactiviteiten tegelijkertijd kon ondersteunen. De apparatuur moest verschillende toepassingen op de locatie bedienen, waarbij koeling werd geleverd waar nodig voor productieprocessen en tegelijkertijd geschikte omgevingscondities werden behouden in de wijnopslagruimten.

Redge oplossing

Redge leverde een HVAC-huurpakket bestaande uit twee chillers en één EVIO-rooftopunit. Elke installatiecomponent kreeg een specifieke functie binnen de totale oplossing.

1. Redge GAC300DP2M Chiller

De GAC300DP2M chiller werd ingezet tijdens de druivenoogst om de opslag van geoogste druiven te ondersteunen. De unit leverde de benodigde proceskoeling voor het regelen van fermentatieparameters voordat het wijnproductieproces naar de volgende fase ging.

Door tijdens de oogstperiode tijdelijke koelcapaciteit beschikbaar te stellen, kon de huuroplossing inspelen op de verhoogde seizoensgebonden koelvraag.

2. Redge GAH130DP2M / GAH160DP2M Chiller

De tweede gehuurde chiller (modelreferentie dient nog te worden bevestigd) werd toegewezen aan de olijfoliemolen, waar deze de temperatuurregeling tijdens de productie van olijfolie ondersteunt.

Volgens de beschikbare projectinformatie helpt de unit bij het controleren van de zuurgraad van de olijfolie door de temperatuurcondities te ondersteunen die tijdens het productieproces nodig zijn.

3. Redge EVIO Ev270AH105DPF1 Rooftopunit

De EVIO Ev270AH105DPF1 rooftopunit verzorgt de temperatuurregeling in de wijnrijpingsruimte, specifiek de ruimte met wijnvaten.

Het behouden van geschikte omgevingscondities tijdens het rijpingsproces is een belangrijk onderdeel van de werking van een wijnkelder. De rooftopunit ondersteunt de klimaatregeling in deze ruimte en vormt een aanvulling op de proceskoeling die door de gehuurde chillers in andere delen van de locatie wordt geleverd.

Meer informatie over de gebruikte productoplossing:

Ontdek het EVIO rooftopassortiment

EVIO Rooftop Units | Redge Hoge Efficiëntie | Voorheen Lennox EMEA

Resultaten

• Tijdelijke HVAC-huuroplossing geleverd ter ondersteuning van seizoensgebonden productieactiviteiten.
• De GAC300DP2M chiller leverde proceskoeling tijdens de druivenoogst.
• De tweede chiller ondersteunde de temperatuurregeling binnen het olijfolieproductieproces.
• De EVIO Ev270AH105DPF1 rooftopunit verzorgde de temperatuurregeling in de wijnrijpingsruimte.
• Meerdere productiegebieden werden ondersteund met een gecoördineerde HVAC-huuroplossing afgestemd op verschillende operationele vereisten.

Tijdelijke HVAC-capaciteit nodig voor seizoensgebonden productie?

Veel voedingsmiddelen- en drankenproducenten hebben te maken met seizoensgebonden pieken waarbij extra koelcapaciteit of tijdelijke klimaatregeling nodig is. Redge biedt HVAC-huuroplossingen die industriële processen, productiecontinuïteit en gespecialiseerde toepassingen binnen productieomgevingen ondersteunen.

Wilt u een tijdelijke of permanente HVAC-oplossing bespreken voor uw productiefaciliteit? Neem contact op met het Redge-team via de Redge contactpagina om de meest geschikte oplossing voor uw toepassing te bepalen.

Neem contact op met ons team

Contact